ご案内

「カウンターで味わう寿司の魅力を、気軽に楽しんでもらいたい」という思いのもと、瀬戸内・山陰・九州などの旬食材を用いた絶品つまみと寿司を供しています。
一番のおすすめは、刺身・つまみ・寿司がセットになった『貴コース』。
季節食材の豊富さ、丁寧で粋な仕事が宿るつまみと握りのおいしさに加え、コスパの高さも魅力です。広島の地酒を中心に、「新政」など全国の人気蔵元の限定酒も揃えております。
居心地のいいカウンター席と落ち着いた個室があり、様々なシーンに対応しております。

◎お部屋
 カウンター10席、個室3部屋14席

◎営業時間
 月曜日~土曜日 17時~26時
 日曜日、祝日  17時~23時

お食事

◎寿司コース
 ・翔コース 4,500円
  刺身、つまみ、寿司

 ・貴コース 6,000円
  刺身、つまみ、寿司

 ・おまかせ会席
  12,000円より承ります。

 ・握り 一人前 (上) 3,500円
         (中) 2,800円

その他一貫ずつご希望にあわせて握ります。

おすすめの【翔コース】です。

◎椀 物
 ・お吸い物 300円
 ・赤出し  300円
 ・茶碗蒸し 500円

◎一品料理
 ・卵焼き
 ・カズノコ
 ・カスベ
 ・もずく
 ・梅水晶
 ・アジ胡麻
 ・カツオのたたき
 ・ウニ酢
 ・ウザク
 ・ウナギ 蒲焼き
 ・煮アナゴ つまみ
 ・ふぐ刺
 ・メサバの刺身
 ・しゃこ素
 ・なまこ
 ・たらの白子
 ・ふぐの白子
 ・焼きギンナン
 ・車エビの塩焼き

 ・キンキの煮つけ
 ・のどくろの煮つけ
 ・焼きがき
 ・カキフライ
 ・小えびの唐揚げ
 ・ふぐの唐揚げ
 ・安納イモの天ぷら
 ・ほたてのバター焼き
 ・ねぎ鮪串
 ・下足の塩焼き
 ・サザエのつぼ焼き
 ・あらだき
 ・ウニホーレン
 ・海鮮バター焼き
 ※仕入に内容が異なります。
   店員にお尋ねくださいませ。

 煮物、揚げ物、蒸し物他ご希望がございましたら、お気軽
 にお申し付けください。

◎お飲物
 ・広島地酒
  御結 山廃超辛口 700円

  亀齢 辛口純米 八拾 700円

  宝剣 純米吟醸 700円

  美和桜 大吟 別囲い 800円

 ・燗乃酒
  美和桜 辛口本醸造 500円

・全国地酒
  黒龍 純米吟醸 【福井】 700円

  羽根屋 特別純米酒 【富山】 700円

  獺祭 磨き三割九分 【山口】 1,200円

 
・泡酒
  八海山 発砲にごり酒 2,000円

※お持ち帰りもご用意しております。
 また、お近くには出前も致しておりますので、ぜひお気軽にご連絡ください。

ご挨拶

広島の名店 だるま寿司で修業17年間。

食べることが好きという単純な気持ちで、勤めた寿司屋でしたが、たくさんの人に囲まれて、独立することが出来ました。カウンターで食べるお寿司の魅力をぜひ多くの人に知って貰い、季節によって変わる旬な食材を堪能して欲しいと思います。
毎日明るく元気よく、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

アクセス

住所 広島県広島市中区堀川町3-9
営業時間 17:00~26:00 日祝は23:00まで
電話   082-545-4895